Esta pequeña denominación de origen, situada a tan sólo 100 Km de Alicante y 100 Km de Albacete cuenta con unas 10.000 hectáreas y consta de un clima continental con influencia mediterránea.
Sus inviernos fríos (lluvias 400-500 mm) y veranos muy calurosos hacen que su variedad más cultivada, la Garnacha Tintorera, se adapte de una manera sin igual tanto a las condiciones climatológicas como sus suelos predominantes tanto fértiles como profundos, siendo estos suelos calizos y arenosos.
Se pueden encontrar diversos vinos según la maduración, siendo estos con una acidez natural elevada, frescos y muy intensos de color, gracias a la propia variedad.
En segundo lugar, existen también amplias plantaciones de Monastrell. En cuanto a variedades blancas, se pueden encontrar vides de alta calidad tanto de Chardonnay, Verdejo y Sauvignon Blanc.
