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Arca de Noé
Vino Tinto Arca de Noé, D.O. Rioja
Origen: D.O. Rioja
Productor: Bodega Arca de Noé
Uva: 100% Tempranillo
Crianza: 12 meses en barrica bordelesa de roble americano y un mínimo de 3 meses de crianza en botella
Añada: 2019
El vino Arca de Noé Crianza es elaborado por cuatro generaciones de viticultores uniendo sus esfuerzos para hacer realidad un sueño comenzado en 1953. Este vino representa la tierra y el carácter, el roble y el Tempranillo, las frutas rojas y el regaliz, la intensidad y la sutileza, la frescura y la suavidad. Un placer para disfrutar en compañía.
La fermentación de la uva Tempranillo se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y maceración de las pieles para obtener un vino con estructura adecuada para la crianza.
A la hora de envejecerlo se guarda en barricas de roble americano durante 12 meses y 3 meses en botella.
Notas de Cata: Vino Arca de Noé
COLOR: Rojo rubí con tonos teja de capa media.
AROMA: Complejo con frutas maduras, toques de regaliz negro, café, especias y vainilla. Limpio y refrescante.
GUSTO: Fresco y suave con recuerdos frutales y una nube balsámica. RETROGUSTO: Matices de taninos dulces y azúcar tostado.
Su maridaje
Arca de Noé es perfecto para acompañar platos de la cocina mediterránea como carnes rojas asadas o a la parrilla, legumbres, pescados en salsa de tomate, verduras a la parrilla, embutidos, patés y quesos semicurados.
La temperatura recomendada de consumo es de 18ºC
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